Una Guía Para Colorear Huevos
Una Guía Para Colorear Huevos
Pintar huevos es la actividad perfecta para los niños. También es una excelente manera de ser creativo y tomar un descanso de la edad adulta. Es una ventaja completa que una vez que haya terminado, disfrutar de un refrigerio súper nutritivo listo para comer.
Si no ha teñido huevos antes (o incluso si lo ha hecho y necesita un repaso), hemos creado una guía paso a paso con muchos consejos para ayudarlo a prepararlos. Incluso hay algunos consejos para ayudarle a que estos huevos de color sean unos de los más creativos que existen. Al final de toda la diversión, habrá muchas recetas deliciosas para probar con huevos duros como ingrediente principal.
Así que, arremanguemonos las mangas y a divertirnos. ¡comamos!
PINTAR O TENIR LOS HUEVOS DE COLOR, UNA GUÍA PASO A PASO
PASO 1: REÚNA LOS SUMINISTROS
Huevos, tantos como se desee.
Colorante de alimentos (o un kit de color para huevos)
Agua y sartén y cuchara ranurada o colador para hervir huevos
Tazón o tazas u otros recipientes donde colocar los huevos para teñir. Pueden ser de plástico para ayudar a que esta sea una actividad más amigable para los niños, pero use lo que tenga.
Vinagre
Si desea que sus huevos sean más elegantes, puede usar crayones, cinta adhesiva, cuerda
PASO 2: HERVIR HUEVOS
Coloque los huevos en una olla. Cubra los huevos completamente con una pulgada de agua. Lleve el agua a hervir. Coloque los huevos dentro de la olla para obtener una yema completamente cocida, déjelos cocinar durante 10 minutos.
PASO 3: DRENAR, ENFRIAR LOS HUEVOS
Escurra los huevos con un colador y déjelos enfriar por completo antes de teñir. Puede enfriar los huevos calientes haciendo correr agua fría sobre ellos. Los huevos calientes pueden ser dañinos para que los manipulen los niños pequeños, así que asegúrese de que se hayan enfriado por completo antes de continuar con el siguiente paso.
PASO 4: PREPARAR LA PINTURA
Para preparar el tinte de huevo: mezcle ½ taza de agua hirviendo con una cucharadita de vinagre y aproximadamente 15 gotas de colorante para alimentos. Puede agregar más o menos colorante vegetal según el resultado que desee. Además, mezcle colores para crear nuevos colores. Experimentar. Esto puede ser divertido. Solo asegúrese de que el tinte se haya enfriado antes de pintar los huevos.
PASO ADICIONAL: DECORACIÓN DE HUEVOS
Puede dibujar un diseño o una imagen en el huevo con un crayón antes de teñirlo. Dondequiera que coloques el crayón sobre el huevo, el tinte no se verá en el huevo. También usa cinta adhesiva o cuerda para cubrir las partes de su huevo que no desea teñir. Use tanta imaginación como desee.
PASO 5: TEÑIR LOS HUEVOS
Use un utensilio de su elección para sacar el huevo en el recipiente lleno de tinte. Déjelo reposar unos 5 minutos en total y luego retire el huevo. Puede retirar el huevo con una cuchara o unas pinzas. Vuelva a colocar el huevo en el envase de cartón de huevos o en un plato para que se seque.
Guarde los huevos en el refrigerador hasta que estén listos para comer.
¡ A DISFRUTAR!
LOS HUEVOS SON NUTRITIVOS
Una vez que haya terminado de colorear sus huevos, tendrá muchos huevos duros para hacer algunas recetas geniales.
Los huevos son un ingrediente súper saludable para agregar a su menú. También son un ingrediente aprobado por WIC. Los huevos proporcionan proteínas, tienen aproximadamente 70 calorías por huevo y están llenos de nutrientes, que incluyen vitamina A, folato, vitaminas B, vitamina D, vitamina E, vitamina K, calcio, zinc, fósforo y selenio.
No es de extrañar que muchas personas elijan comenzar el día con un huevo. Los huevos, por supuesto, se pueden disfrutar durante cualquier comida.
Una de las formas más populares de comer huevos duros es hacer una ensalada de huevo. También puede agregar huevos duros a la ensalada de atún o incluso cortarlos por la mitad como aderezo dentro de una ensalada de lechuga. También puede comerlos solos para el desayuno o picados en un taco de huevo (con un poco de queso espolvoreado encima). Un huevo cocido también se combina perfectamente con una tostada de aguacate. A continuación se muestran algunas recetas geniales que encontramos que pueden gustarle.
DELICIOSAS RECETAS DE HUEVO
La primera receta es para el sándwich de ensalada de huevo simple de IncredibleEgg.org. Encuentra la receta aquí. Además, esta receta para una ensalada verde mixta con huevos duros se puede encontrar aquí.
Huevos rellenos: aquí hay una receta del USDA.org. para huevos rellenos.
LOS HUEVOS, UN ALIMENTO DE WIC
El programa Texas Woman, Infant and Children (WIC) ofrece educación nutricional gratuita, asesoramiento, apoyo y alimentos WIC saludables y gratuitos para las madres que califiquen. Las mujeres que están embarazadas o son madres de niños de hasta 5 años pueden calificar para el programa si cumplen con ciertos requisitos financieros. Para ver si es elegible, visite TexasWIC.org.
Los huevos son un alimento gratuito que se proporciona todos los meses a los miembros de WIC. Para obtener más información sobre los paquetes de alimentos mensuales de WIC y otros alimentos que están incluidos, visite el sitio web de Texas WIC.
Recoja sus huevos y otros alimentos de WIC en Lone Star Family Market, una tienda de comestibles principalmente de WIC en Austin. Encuentre una ubicación en Lone Star Family Market.
National Nutrition Month® Se Centra En Un Estilo de Vida Saludabl
Es posible que haya escuchado: ¡Es el Mes Nacional de la Nutrición®!
La campaña creada por la Academia de Nutrición y Dietética ayuda a crear conciencia durante todo el mes para enseñarle a comer saludablemente y mantenerse activo con “Personalice su plato”.
Entre los consejos están:
- Consuma una variedad de alimentos saludables todos los días.
- Planifique sus comidas cada semana
- Aprenda habilidades para crear comidas sabrosas.
- Consulte a un nutricionista en dietas registrado cuando sea necesario.
La organización ha creado un gran sitio web lleno de recetas, consejos y guías para una alimentación saludable desde el mes marzo en adelante. Sus expertos también ofrecen excelentes consejos para las futuras mamás y las madres que alimentan a bebés y niños.
Aquí hay algunas fuentes de información y recursos en su sitio web que son útiles para las madres, incluye consejos sobre qué comer durante el embarazo, cómo preparar comida casera para bebés, cómo leer las etiquetas de los alimentos y más:
https://www.eatright.org/health/pregnancy/what-to-eat-when-expecting
https://www.eatright.org/food/planning-and-prep/snack-and-meal-ideas/how-to-make-homemade-baby-food
https://www.eatright.org/food/nutrition/eating-as-a-family/tips-for-ordering-takeout-or-delivery
Para obtener más información sobre el Mes Nacional de la Nutrición, visite:
https://www.eatright.org/food/resources/national-nutrition-month
Aquí hay algunas preguntas y respuestas sobre el Mes Nacional de la Nutrición:
TEXAS WIC Y NUTRICIÓN
Si necesita ayuda nutricional, Texas WIC también es un gran recurso GRATUITO. El programa está disponible para las mujeres embarazadas y las madres de niños hasta los 5 años. Proporciona asesoramiento y educación nutricional gratuitos para las madres y los bebés, apoyo para la lactancia materna y acceso a alimentos WIC GRATUITOS mensualmente. Para registrarse, visite Texaswic.org y así obtener más información.
Recetas que Utilizan Alimentos de WIC
veces, la clave para un comienzo saludable es tan simple como probar algunas recetas nuevas con alimentos de WIC. Probemos algunas recetas NUEVAS para ayudarnos a comenzar por el camino correcto. Pruebe estas recetas con alimentos WIC.
Creemos que las mejores recetas son aquellas sin ingredientes adicionales y que no requieren mucho alboroto. La mayoría de las madres, después de todo, no tienen mucho tiempo extra que perder.
Dado que se dice que el desayuno es la comida más importante del día, vamos a empezar por ahí.
MUFFINS DE HUEVO AL HORNO FACILÍSIMOS
5 huevos
Puñado de Espinaca Fresca, Picada
Queso cheddar rallado
¼ de Cucharadita Ajo en polvo
Sal y Pimienta al Gusto
Spray Antiadherente
Direcciones: Precaliente el horno a 350 grados. Batir los huevos hasta que estén suaves. Agregue la espinaca picada y mezcle. Agregue ajo en polvo. Rocíe el molde para muffins con spray antiadherente. Vierta la mezcla de huevo hasta llenar ¾ de cada porción. Sazone cada porción con sal y pimienta. Hornee por 20 minutos, hasta que cuaje. Con 5 minutos restantes para cocinar, espolvoree la parte superior de cada muffin con queso y a ¡Disfrutar!
Esta próxima receta es perfecta para los bebés que comienzan a explorar la comida en la mesa. También es un gran refrigerio o acompañamiento para los niños pequeños. Incluso puedes usarlo como aderezo para panqueques. Las manzanas también son un ingrediente aprobado por WIC.
PURÉ DE MANZANA CON ESPECIES FÁCIL
3 manzanas
½ Cucharadita de Canela
Direcciones: Lave y descorazone las manzanas. Tenga especial cuidado con todas las semillas. Hervir las manzanas en Agua caliente durante 15 minutos o hasta que las manzanas estén muy, muy blandas. Escurrir las manzanas y transferir a un tazón. Con una cuchara grande de metal (o un triturador de papas), triture las manzanas hasta que estén lo suficientemente suaves para que las coma su bebé. Asegúrese de que las manzanas estén lo suficientemente blandas para que las coma su pequeño y que no queden trozos grandes. Quite cualquier trozo grande que no pueda quedar lo suficientemente suave para su niño pequeño. Agrege canela. Sirva caliente o coloque en el refrigerador para servir frío.
Esta próxima receta es ideal para niños y adultos. Cómalo como bocadillo acompañandola con sus verduras favoritas.
HUMMUS CASERO DOS FORMAS DE PREPARACIÓN
1 Lata de Garbanzos, Escurridos y Enjuagados (reserve el líquido de la lata en un recipiente aparte)
Ajo en Polvo
Jugo de Limón
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
1 Cucharada de Tahini o Mantequilla de Girasol (estos son opcionales)
OPCIÓN 1: Si está usando una licuadora o procesador de alimentos, agregue garbanzos a la máquina y mezcle hasta que quede suave. Vuelva a agregar la mitad del líquido de la lata a la licuadora o procesador de alimentos. Agregue los ingredientes restantes y mezcle. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.
OPCIÓN 2: Agregue garbanzos a un tazón y aplaste con un tenedor. Agregue todos los ingredientes (excepto Tahini o mantequilla de girasol, que está excluida de esta versión). Machaque con un tenedor o un machacador de papas hasta que quede suave. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.
No podemos empezar bien el año sin una cena fácil y una receta saludable para la cena. Esta contiene varios ingredientes de WIC. Esta receta la querrá agregar a la rutina de su familia.
EASY PASTA & VEGGIE SLOW COOKER ESTILO
1 Frasco de Salsa de Tomate para Pasta
1 Paquete de Pasta Integral
½ Bolsa de Espinaca Fresca (puedes agregar más o sustituir vegetales como Calabacín o Champiñones si lo prefieres)
Condimento Italiano al Gusto (opcional)
Coloque todos los ingredientes en una olla de cocción lenta. Agrega ½ taza de agua. Cocine a fuego alto durante 4 horas o hasta que la pasta esté lista.
Visite una ubicación de Lone Star Family Market en Austin, San Marcos and Round Rock para recoger sus alimentos aprobados por WIC y hacer recetas con ingredientes de WIC hoy.
Conseguir Baby Miliestones
A medida que los bebés van creciendo desde bebés hasta niños pequeños, adquieren docenas de señales tales como: Comer purés, comer con los dedos y caminar. El pediatra de su bebé puede ayudarle a saber si su crecimiento es normal. Estar al tanto de los principales cambios puede garantizar que su hijo se mantenga en un buen desarrollo.
Llevar a un recién nacido a casa desde el hospital puede ser abrumador. Hay mucho que aprender y procesar: Cómo alimentarlo, vigilar de que estén seguros y amados, aprender a decodificar el lenguaje de su bebé. A medida que vaya conociendo todos los rasgos que lo hacen único, también comenzará a darse cuenta de su desarrollo. Es algo que puede observar y vigilar desde el primer día. También es uno de los mayores placeres de ser padre, ver crecer y aprender de su bebé.
Hay un sinfín de recursos en línea sobre las señales del bebé, pero no se abrume y recuerde que son solo una guía. Los médicos de su bebé son el mejor medio de aprendizaje. Además, cualquier recurso que utilice (en línea, libros, etc.) son solo herramientas para ayudarlo a hacer las preguntas correctas a su médico.
Un gran recurso en línea es WIC de Texas. Sus expertos han descrito en linea, algunas de estas estas señales más destacadas durante el primer año del bebé.
DESARROLLO INFANTIL
Cuando lleve a su bebé a casa por primera vez, la mayor parte de su atención se centrará en la alimentación, el sueño y la comunicación (o el llanto).
Comenzará a notar señales de que tiene hambre, incluso cuando podría estar llorando o chupando sus pequeñas manos. También pueden intentar acariciarle con la nariz para tratar de alimentarse. Aprenderá las señales que su bebé está tratando de decirle a medida que las vaya conociendo.
WIC de Texas, es un programa gratuito que guía a las madres para brindar hábitos saludables a sus hijos, ofrece muchas herramientas para ayudar a las madres a alimentar a sus hijos, incluyendo consejos en línea.
Al final del primer mes, es posible que note que su bebé mantiene las manos con sus puños apretados, puede mover la cabeza de lado a lado mientras está boca abajo y puede reconocer su voz.
2-6 MESES
Para cuando su bebé tenga dos meses, es probable que le sonríe a las caras, pueda calmarse con la succión de la mano y pueda mantener la cabeza erguida cuando esté boca abajo, según los CDC. Sus expertos también recomiendan hablar con su médico si su bebé no responde a los sonidos fuertes o no puede levantar la cabeza.
A los 4 meses, es probable que su bebé imite movimientos y caras, comience a balbucear y pueda rodar de la barriga a la espalda, de acuerdo con los marcadores de señales del CDC.
A los 6 meses, pueden estar respondiendo a su propio nombre, llevándose objetos a la boca y girando en ambas direcciones, según la guía del CDC.
WIC de Texas, recomienda en su sitio web que se comunique con los Servicios de Intervención Temprana en la Infancia si aún está preocupado por el desarrollo de su hijo después de hablar con su médico. ECIS es un programa estatal. Puede obtener más información sobre sus programas en línea.
Si está interesado en unirse a WIC de Texas, puede llenar una solicitud en línea.
La Planificación de Menús Ahorra Tiempo y Dinero
¿No sería bueno si solo tuvieras que pensar en lo que vas a preparar para la cena una vez a la semana?
Entre cambiando pañales y asegurando de que su bebé no corra de cabeza al peligro, encontrando tiempo para tener una comida saludable en la mesa puede ser una verdadera lucha. Es posible que se encuentre abriendo el refrigerador en el momento decisivo, buscando cualquier cosa que pueda preparar para que su familia pueda comer.
Todos sabemos que comer de manera saludable es importante, pero la hora de la cena nos puede atrapar todos los días. Todos hemos estado allí. Pruebe la planificación de comidas.
Puede parecer intimidante, pero también puede ser que alimentar a su familia sea mucho más fácil. No significa que tenga que pasar un día entero en la cocina o incluso comprar muchos ingredientes por adelantado. Solo se necesita un poco de planificación y puede ahorrarle mucho tiempo y dinero.
Piense en la planificación de comidas como una herramienta para maximizar sus ingredientes de una manera que también lo ayudará a aprovechar al máximo su tiempo. Solo significa que tienes que pensar a futuro.
HAGA UN PLAN, HÁGALO SIMPLE 
Elija un día una vez a la semana para escribir un menú. Utilice el método que prefiera, papel y bolígrafo, o incluso su teléfono inteligente. Puede hacer su plan en cualquier momento cuando tenga un poco de tiempo extra (como después de que los niños se vayan a dormir). Este proceso no llevará mucho tiempo y a medida que se familiarice con los pasos, podrá planificar con facilidad.
Primero, revise los ingredientes que ya tiene. Busque en su despensa, refrigerador y congelador.
Utilice los ingredientes que ya tiene en casa para pensar en varias ideas para la cena y que crea que le encantarían a su familia. A continuación, busque los ingredientes que las recetas puedan tener en común. No hay razón para cocinar lo mismo dos veces. Cocine una vez, incluso si eso significa que debe cocinar más del mismo ingrediente. Por ejemplo, si tiene dos recetas con arroz, cocine lo suficiente para ambas comidas. Guarde el arroz cocido en el refrigerador hasta que lo necesite para la segunda receta. En algunos casos, podría tener más sentido congelar el ingrediente extra que cocino.
Las verduras asadas sobrantes se pueden comer como acompañamiento una noche o bien servirlos encima de un tazón con arroz integral la noche siguiente. Los frijoles sobrantes también se pueden usar en un tazón con arroz. Las verduras asadas como los espárragos, el brócoli, las cebollas y los pimientos también son excelentes en una tortilla al día siguiente.
Si tiene más verduras en su refrigerador al final de la semana, no las desperdicie, mézclalas en una sartén antiadherente para crear un sofrito rápido.
LA SALUD ES LO PRIMERO
Al elegir sus recetas e ingredientes, asegúrese de que este seleccionando opciones saludables. Hay muchas herramientas en línea. Uno de nuestros sitios favoritos es choosemyplate.gov del USDA.
El sitio web es una gran herramienta para obtener los consejos que esté buscando para hacer un menú. En el sitio, incluso encontrará sugerencias para comer con un presupuesto limitado. También hay algunas recetas geniales que le encantarán a toda la familia. Visite choosemyplate.gov/myplatekitchen/recipes para encontrar algunas sugerencias para aprobar esta semana.
El USDA incluso tiene recomendaciones sobre cómo planificar las comidas. Sugieren tener en cuenta el uso de los ingredientes que ya tiene en casa. Crear una lista de recetas, pensar en su horario para la semana y planear usar las sobras. Utilice su calendario imprimible para ayudar a planificar sus comidas.
ALIMENTOS DE WIC, CLASES
Texas WIC también ofrece orientación en línea. Incluso tienen clases en línea y exploran temas como “Cocinar con frutas y verduras” y cursos de “Consejos de alimentación para niños de 1 a 2 años” y otro curso para niños de 2 a 5 años. También tienen un curso sobre “Seguridad alimentaria en el hogar” que le podría ser muy útil.
Cuando busqué recetas saludables, también puede explorar una colección proporcionada por Texas WIC.
El programa WIC de Texas es un recurso útil para las madres embarazadas y las madres de niños de hasta 5 años de edad. El programa es 100% gratuito para aquellos que califiquen. Su objetivo es ayudar a las madres embarazadas y lactantes a tener un comienzo saludable para sus bebés y niños hasta los cinco años.
Texas WIC también lo ayuda a estirar su presupuesto de alimentos. Los beneficiarios de WIC pueden comprar alimentos WIC gratis, como frutas y verduras frescas, leche e incluso fórmulas especiales. Para saber si califica, visite una clínica de WIC o presente la solicitud en línea.
RECETAS
Para comenzar, aquí hay algunas recetas económicas de ChooseMyPlate.gov del USDA que seguramente le encantarán. Estas recetas son perfectas para usar en su planificación de comidas esta semana.
La siguiente receta se atribuye a: Autor, Centro de Política y Promoción de la Nutrición del USDA. Hamburguesas de frijoles negros. Cocina MyPlate.
Hamburguesas de Frijoles Negros
- Rinde: 4 porciones
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Tiempo de Cocción: 30 minutos
Los frijoles negros y el arroz cocido se utilizan como base de estas deliciosas hamburguesas. Sasonadas con cebollas, ajo y especias, seguro que complacerá a toda la familia.
Ingredientes
- 1 lata de 15.5 onzas de frijoles negros bajos en sodio (escurridos y enjuagados con agua fría)
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de arroz integral cocido
- 2 cebolletas (verdes y blancas picadas aproximadamente 1/4 de taza)
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado (o hojas de albahaca o una combinación)
- 1 diente de ajo (pelado y picado)
- 1/4 de cucharadita de orégano seco o albahaca
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 bollos de trigo integral
Agregue los frijoles a un tazón y triturelos con un tenedor hasta que se forme una masa gruesa. Agrega el huevo y mezcle bien. Agregue el arroz precocido, las cebolletas, el ajo y el orégano, la sal y la pimienta y mezcle hasta que estén bien combinados. Divida la mezcla en 4 porciones y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente ¾ a 1 pulgada de espesor. Coloque una sartén grande en la estufa a fuego alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue aceite. Agregue las hamburguesas y cocine de 4 a 5 minutos por lado hasta que se doren por ambos lados y se cocinen por completo. Coloque en un bollo de trigo integral.
Notas
- Use copos de avena, cebada cocida sobrante o pan rallado Panko en lugar de arroz preparado.
- Sirva con sus ingredientes favoritos como lechuga, tomate, guacamole, salsa, queso bajo en grasa o yogur bajo en grasa. Fuente: Centro de Promoción y Políticas de Nutrición del USDA
La siguiente receta se atribuye a: Autor, Centro de Política y Promoción de la Nutrición del USDA. Frittata española. Cocina MyPlate.
Frittata Española
- Rinde: 4 porciones
- Tiempo de Cocción: 30 minutos
Esta receta versátil combina huevos, papas y cebolla que van de la estufa al horno para darle el toque final. Córtelo en trozos como parte de un delicioso desayuno, brunch o cualquier comida.
Ingredientes
- 2 papas rojas (lavadas)
- 6 huevos
- 2 cucharaditas de aceite vegetal
- 1 cebolla amarilla mediana (pelada y picada)
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados. Ponga las patatas en una sartén antiadherente sobre el fuego y cúbrase con agua fría. Encienda el fuego a medio-alto y cocine unos 15 minutos hasta que las patatas se pinchen fácilmente con un cuchillo. Escurrir bien las patatas y dejar enfriar. Luego, pele y corte en cubitos de 1 pulgada. Ponga los huevos, la sal y la pimienta en el bol y mezcle bien con un batidor. Regrese la sartén a la estufa y encienda el fuego a medio-alto. Agrege el aceite. Agregue la cebolla y cocine unos 5 minutos hasta que esté suave. Agrege las papas en cubitos. Vierta la mezcla de huevo sobre las patatas y las cebollas. Presione con una espátula para hacer una capa uniforme y agite suavemente para evitar que se pegue. Baje a fuego medio y cocine unos 7 minutos. Transfiera la sartén al horno y cocine hasta que la frittata esté completamente firme, aproximadamente 5 minutos. Afloje suavemente la frittata de la sartén. Coloque un plato para servir sobre la sartén e invierta con cuidado la frittata en el plato. Cortar en 4 gajos. Sirva caliente.
Fuente: Centro de Promoción y Políticas de Nutrición del USDA