Recetas Inspiradas en WIC: Limonada
LIMONADA
1 taza de agua tibia
1 taza de jugo de lima recién exprimido (alrededor de 12 limas medianas)
3 tazas de agua fría
1 taza de azúcar
Combine el agua tibia y el azúcar en una jarra, revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue el jugo de lima, luego agregue el agua fría y revuelva. Enfriar antes de servir.
¡Sirve en un vaso con hielo y decora con una rodaja de lima u hojas de menta si quieres ser elegante!
Desayuno Comida importante para futuras mamás
El cuerpo de una mujer pasa por tantos cambios durante el embarazo. Mamá, después de todo, está creando una vida. El desayuno es una comida importante para todos, pero eso es especialmente especial para las mujeres embarazadas.
El desayuno ayuda a las mujeres embarazadas a alimentar su día, apoya el desarrollo del bebé, puede ayudar a frenar las náuseas matutinas, ayudar a proporcionar la nutrición necesaria y mantener un peso saludable.
El paquete de alimentos de WIC de Texas incluye varias opciones de desayuno saludable para mujeres embarazadas, para ayudarlas durante el embarazo, que incluyen:
- Huevos
- Cereales para el desayuno
- Yogur
- Frutas y vegetales
- Mantequilla de maní
- Leche
El paquete completo incluye más alimentos, consulte el paquete completo en el sitio web de WIC de Texas. Si está embarazada, solicitelo en su sitio web aquí.
El desayuno es la primera comida del día después de dormir unas 8 horas. El aumento de energía de su primera comida puede ayudar a las mamás a obtener la nutrición que necesitan. Use alimentos de WIC como leche, cereales y frutas para hacer esta receta de desayuno, que es realmente es perfecta a cualquier hora del día.
TAZON DE CEREALES Y FRUTAS
1/2 taza de cereales para el desayuno
2 tazas de bayas mixtas congeladas
1 plátano
½ taza de leche
Cubralo con almendras, bayas o cereales.
Licúa las bayas congeladas, el plátano y la leche. Mezclar hasta que esté suave. Vierta el batido en un tazón y cubra con cereal para el desayuno. 2 porciones.
Tazón lleno de Salud con aderezo cremoso de aguacate
Bol:
1 camote
1 lata de garbanzos o frijol de tu elección
1 taza de arroz integral
2 calabazas de calabacín
½ taza de cebolla
1 ½ taza de lechuga
1/2 aguacate
1 limón o lima
Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón
Hace 2 porciones
Aderezo:
½ aguacate mediano
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de yogur natural
Jugo de ½ limón
1 diente de ajo picado
4 cucharadas de agua
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
Mezcle los ingredientes para hacer una sabrosa salsa cremosa de aguacate para completar su tazón.
Cocine el arroz integral según las instrucciones del paquete y precaliente el horno a 425. Lave y pele los camotes y córtelos en cubos.Agregue a un tazón y rocíe con aceite de oliva y condimentos y agregue a una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Pele y pique la cebolla y el calabacín en tiras, luego agregue las cebollas a la bandeja para hornear junto con los camotes cortados en cubitos. Hornear durante unos 25 minutos o hasta que los bordes de los camotes estén dorados y se puedan perforar fácilmente con un tenedor. Mientras se asan los camotes, caliente una sartén a fuego medio. Una vez que la sartén esté caliente, agregue 2 cucharadas de aceite, garbanzos, calabacines y condimentos. Revuelva con frecuencia durante unos 10 minutos. Estarán listos cuando estén ligeramente dorados por fuera.
Para servir, agregue arroz integral a un tazón y agregue los camotes asados, la cebolla, los garbanzos, el calabacín, la lechuga y el aguacate. Rocíe la cantidad deseada de aderezo encima y adorne con cilantro si lo desea.
¡Listo, A Disfrutar!